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2009年01月31日
圧力鍋でエコ
こんにちは~ 土曜日担当の松井です♪
1月も今日で終わり。1日、1日があっという間に過ぎていきますね。
寒い冬は、鍋ものや、カレーやシチューといった煮込み料理など
あったまるものが食べたいですよね。

うちのダーリンはカレーが大好きなのでよく作りますが、けっこう煮込むのに
時間がかかるんですよね~ 以前から、圧力鍋に興味はあったのですが
すごく高価なものだと思っていました。
それが、意外と安いんです!! おどろきッス!!

↑ これは、松居一代さんプロデュースの圧力鍋です。フライパンとセットで12000円くらい
でした。
カレーなら・・・

1分煮込むだけでできるそうです!!
肉じゃがは・・・

これまた、1分です。

煮込み料理ならだいたい、2時間はかけていますので、ありえないくらいの
節約ですよね。今更ながら、「へぇ~」 って感じです。
働く主婦にとっては、時間の短縮にもなりますから、一石二鳥ですよ!
これで、韓国ドラマ、大河ドラマが思いっきり楽しめる♪♪ う・ふ・ふ
今年の大河は「天地人」 です。直江兼続(なおえ・かねつぐ)が主人公です。

上杉謙信の子供、景勝につかえた人で、ご覧のとおり、兜に「愛」という字を
入れています。すごくないですか~? 戦国乱世の私利私欲の時代に、
謙信の「義」と、両親から受け継いだ「愛」を重んじた人です。
報道ステーションでも、古館さんがよく言っていますが、昔は普通だった
「家族の愛」、「ご近所の愛」、「先生と生徒の愛」 がなさすぎる、
情けない世の中だと・・・ そんな時代だからこそ、この直江兼続の
「天地人」を、ただの大河、ただの時代劇としてではなく、真剣に
見ようと思います。みなさんもどうですか?
投稿者 117staff : 1/31
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