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2009年01月18日
ハーブを育てませんか♪
こんにちは～、日曜ブログ担当・総務部の山本です。
毎日「寒い～～」が口癖になっていますが、
実は冬好きな私は、さほど苦痛ではありません(●⌒∇⌒●)
最近、アイム岸和田店の庭畑に、鳥が野菜を狙ってやってきます！
今はブロッコリーが特に狙われているようです。。。
ところで皆さんは、お家の庭やベランダで野菜を育てたりしていますか？
我家のベランダは、花が殆どですがハーブもいくつかあります♪
中でも、キッチンハーブとして使い易いのが「チャイブ」です♪
別名・セイヨウアサツキ というように、ねぎに似たハーブです！
ユリ科で原産がヨーロッパからシベリアで、冬枯れはしますが
割と耐寒性に優れています♪香りはねぎよりも優しく、
卵料理やスープものにもピッタリです(^_-)
春にはピンクの花も咲いて観賞用にも良いですね～♪
（花も食べられます）
虫も付きにくいし、育てやすいですよ！
皆さんも、キッチンハーブを育ててみませんか？
投稿者 117staff : 1／18
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