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2007年09月13日

夏の食材??

こんにちは!

現場監督の中村です。

9月にはいっていますが、毎日寝苦しい夜が続いていますね(~_~;)

こんな夜はバイクでどこかへ!!(^^♪っと行きたいところですが、なかなか思っているだけです。夜の海なんか気持ちいいと思いますが。

そういえば今年は海に行けずじまいでした・・・皆さんはいかれた人は多いと思います。

大阪からの海水浴はよく聞くのは、白浜でしょうか??

地元では海ばかりなので海水浴場まで車で30分もかかりませんしかも込んでない。(都会に比べると)しかもきれい!!魚がおいしい(*^_^*)と

今年も夏の楽しみをひとつ逃してしまいました・・・

だから夏ばて気味なんでしょうか?

夏バテに聞くのがこの

IMG_4926.JPG

塩昆布!

地元では、「しおっぺ」といいます(^^ゞ

おしゃれに「SIOPPE♪」の使い方を説明します!

まずはどこでもある「SIOPPE♪」を準備!

で、かつおぶし

で、後はお好みで、夏野菜を一品!

例)、キャベツの千切り、ピーマン、ゴーヤ、大根

以上!好みで少々お醤油を!!

で合える

完成です。

簡単ですが、この料理「早い、簡単、安い!!!」

ではまっています!

ぜひお試しあれ!

「しおっぺ」ですよ(*^_^*)

投稿者 morioka : 9/13

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