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2007年03月28日

蓮根

まいどで～す！水曜日担当のＪＡ清水オレンジ関西です、宜しくお願いします。

いきなりですが、

さ～これはいったいなんでしょか？

そうそう、農作業の道具です！

これから鉄分豊富の蓮根を生け捕り？に出陣するところです（＾＾）/オーーー！

門真市の蓮根は鉄分豊富のかた～い粘土のため、掘るのに一苦労？いや・・・三苦労です。

本当ですよ。

3時間程かかって　（どこにあるかわかりますか？目を細くして見て下さい。）

芋堀みたいに簡単に見つけれなく、また簡単に掘れないため

かなりのパワーと集中力が必要です。

恥ずかしいことに、次の日筋肉痛になりました・・・情けない。

今まで蓮根を安物感覚で見てましたが、かなりの重労働により

収穫されていることを身をもってわかりました。

農家の皆さ～ん！本当に有難う御座います。

晩御飯のメインおかずとして、有難く感謝していただきました。

このリストは、次のエントリーを参照しています: 蓮根:

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トラックバック時刻: 2007年03月04日 08:50

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