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2007年06月30日
ご馳走様でした。
matsuの『ダイビング』ステーション88.8kzの松原です。
先日、本格的なワインに合う、本格料理を頂きました。
場所は、大野城市平野台1丁目
マドレクチーナ
レストランの外観は、車のパンフレットの表紙の風景に
なるほどのこだわったものなんです。
写真が無いので、HPでの紹介を見てください。。
http://www.chikushi-navi.com/tokushu/tokushu14.htm
いやぁ~、すごいでしょう!!!
ヨーロッパに行った気分になりますよ。
従業員の方が購入を決めてくれたので、社長が腕を
ふるってくれました。

普段、話しをする社長ではなく、まるで料理の鉄人
にでてくるフレンチシェフの坂井シェフのようでした。
社長からシェフに変身です。
\(◎o◎)/!

魚に牡蠣、黒毛和牛と軟骨を煮込んだものと、
チキン。食べる事に集中してたもので、写真を
撮るのを忘れてしまいました。
本当にWシェフ、おいしかったです。
特に8時間も煮込んだ牛肉は、最高です。
ご馳走様でした。
投稿者 morioka : 6/30
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